尚毅娓娓道来,说起了茶道的精髓,融入了道义和人性,胡思托一边喝一边听着,然后举起了手掌,轻轻地拍了起来:“神奇,太神奇了,以后我也会喜欢上它的,还有你说的茶文化,真的很奇妙。”
这时候,孟虎插话说道:“我们国内泡茶是用热水泡的,就像这种铁观音,把水烧开至沸腾,然后再降温到八九十度,用了泡茶口感最好,要是选用几百年大树摘下的古树茶,就是各种普洱古树茶,最适合用沸腾的水,开水一泡,茶香四溢,沁人心脾,我不赞成用凉水泡茶的。”
这话说得胡思托开始摇头了:“孟,我很赞赏你深奥的茶文化,还有浸泡方法,不过,我还是觉得冷水泡了,更适合科斯沃这个热带国家。”
孟虎因为功夫好,人品佳,一直受到同行的尊重,叫他说得一下子板起了脸,较真地说道:“胡思托,我们的茶就是用开水泡的,你这么喝,真是白瞎了这么好的东西。”