醉风楼的掌柜叫吴守权,是个白手起家,十分有头脑能吃苦的人。
他是大厨出身,后来培养了徒弟,饭馆就越做越大,靠着出色的厨艺和会做生意的头脑,把醉风楼做成了全县城最好的酒楼。
醉风楼在县城独占鳌头将近二十年了,还从来没有像今日这样,在饭点的时候没有满桌。
吴守权本来是抱着好奇和看热闹的心态来给富小九道贺的,结果他来了就发现富小九的门道儿可比他想象中的强多了。
单是暖锅的自助调料区,他就从来没有见过。
再看到那齐齐整整,薄如纸张的羊肉片,吴守权以为富小九是请到了专门切羊肉卷的大师傅呢!
吴守权又看了菜单,看到富小九调制的各种药膳锅底,什么枸杞海参锅,什么当归阿胶锅,什么人参浓汤锅,还有什么麻辣鲜香虫草锅等等,真是让吴守权大开眼界。
不仅如此,就连所有菜品的摆盘也都别出心裁,看着就令人觉得有食欲。
将近二十年了,吴守权头一次感到了危机感。
“吴掌柜,我这暖锅您吃的如何啊?”
富小九见吴掌柜开始还跟桌子上的别家掌柜的说笑,忽然就看着碗里的菜愣神了,便走到他跟前,想问问他是不是觉得什么东西不合胃口。