影视：我要逆风去电视剧免费观看完整版，讲述了 "刀工的进阶训练，就是先让赤火拿一把份量极重的钝刀，用来切一些很精细的东西。之后还有第二步，那就是用一把软刀，去切一些较硬的东西。刀工并不是全部，阿贝师傅还让他一并训练火侯、调味、选料这些基本功。以阿贝师傅的说法，只要将这四大基本功的进阶训练完成，那么其他许多厨艺都可以触类旁通，轻易就可以完成，不必特意去辛苦练习。火侯的进阶训练，本因为赤火有了《爆炎》，会显得相对容易。但正因为阿贝师傅知道这点，所以反而加大了难度。....
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