将麻花鱼捡了起来，许娇杏又让阿满去上游赶了两回，这才在水里洗了篓子，带着阿满上岸回家。
晚间，许娇杏抓了五分之一的鱼出来做油炸麻花鱼。她先将麻花鱼挨个挨个剖出来，洗干净，裹上两个蛋，又浸过盐，腌上一阵，再烧油开炸。
为避免麻花鱼被炸焦，许娇杏特意控制着灶膛里的火，待锅里的麻花鱼渐渐变成金黄色后，油炸麻花鱼也出炉了。
“娘，可以吃了吗？”阿满一双眼睛都挂在那酥黄酥黄的麻花鱼身上了，许娇杏好笑，又怕他吃了拉肚子，只得残忍的让他去洗手，等油炸麻花鱼冷了再吃。
山边的夜晚冷的极快，麻花鱼也是。
许娇杏特意搅了两碗面糊，娘儿两一人一碗，这才坐在条凳上开吃。
裹上了鸡蛋的麻花鱼吃起来外酥内嫩，香脆爽口，和许娇杏记忆中一样，又不太一样。
许娇杏前世在农村时，物资匮乏，油炸麻花鱼自然也就成了孩子们的零嘴，那时候吃麻花鱼多是用锅炕的，顶多是放点油将锅里打湿，更没有什么鸡蛋，可炕出来的麻花鱼却又脆又干，别有一番风味。
饶是许娇杏用油炸出来的麻花鱼会更好吃一点，许娇杏还是打定了主意，一定要给阿满做一回炕好的麻花鱼吃，也让他体验体验她幼时的童趣。